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제20회

이천백사산수유꽃축제
2019년3월29일~31일

  산수유

산수유

효능

간과 콩팥의 강음 강정을 보하며 과로하거나 신체가 노화되어 나타나는 빈뇨에 효과가 있다.
허리와 무릎을 따뜻하게 하여 시리고 저린 증상에 도움을 주고 두통과 귀울림을 낫게 한다. 또한 남성의 발기부전 및 조루 등에 효과가 있으며, 부인병 등 각종 성인병에 면역기능을 강화시켜 장기복용하면 좋다.

산수유차 만드는 방법

산수유 60~60을 물 600ml에 넣고 은근한 불에 30분 정도 달인 후 건더기는 걸러내고 국물만 찻잔에 따라 마신다. 대추, 곶감, 계피, 감초, 오미자, 구기자, 인삼 등을 배합하여 끓여도 좋다.

산수유 술

생약 산수유 100g에 소주 1ℓ의 비율로 담가 밀봉해 두면 2~3개월 후에는 완전히 익는다.
이것을 걸러서 다른 병에 옮겨 담고 건더기는 버린다. 산수유는 건포도와 비슷하여 맛이 달고 약간 시므로 술을 만들면 질이 좋은 양주가 된다. 술로서 맛이 좋을뿐만 아니라 그 약효도 탁월하여 예로부터 정력강장제 또는 보제로서 널리 애용되어 왔다.

생산자 및 판매자 연락처

이천농협 백사지점 전화 : (031) 634-9231